Автор

Супер-коуч по питанию, диетолог. Грамотный специалист — и это не просто слова. Расскажу простыми словами, как побороть лень и страх, перестать объедаться на ночь и во время стресса, а также объясню, как полюбить себя в любом весе. Я простой парень, люблю спорт и шутки. Свободное время обычно провожу на природе, часто хожу в зал и на футбол. Кстати, без игры в мяч — не представляю своей жизни. Как, впрочем, и без основ правильного питания. К моим материалам можно обратиться по вопросам ПП и ЗОЖ.

Много «мифов и легенд» ходит вокруг метаболизма. Одни убеждены, что их лишний вес связана именно с метаболизмом, другие, что этот процесс второстепенный и мало на что влияет. Так ли это? Что на самом деле правда? Предлагаем разобраться вместе.

Что такое метаболизм

Метаболизм — это процесс обмена веществ, который происходит в каждом организме. Одни вещества поступают в наш организм (вместе с едой), а другие вырабатываются уже клетками. Так и в процессе метаболизма наши клетки образуют из пищи энергию, которая впоследствии тратится, поддерживая нашу жизнедеятельность (дыхание, работу органов, физическую активность и т.д.).

Метаболизм включает в себя анаболизм и катаболизм — накопление и сжигание (распад) запасов энергии (молекул). В процессе анаболизма образуются сложные клетки, а при катаболизме, наоборот, простые (происходит расщепление).

От чего зависит метаболизм

метаболизм

Метаболизм зависит от множества факторов: 

  • генетики;
  • питания;
  • физической активности и образа жизни в целом;
  • наличия вредных привычек;
  • возраста, пола;
  • уровня стресса в жизни;
  • наличия различных заболеваний;
  • гормонов (гормонального фона).

На метаболизм также может влиять прием некоторых лекарств и препаратов, различных БАДов, нутриентов, витаминов и минералов. 

Как меняется скорость метаболизма в зависимости от возраста

Скорость — это основной показатель метаболизма, по которому можно определить насколько хорошо наш организм справляется с этим процессом. Она зависит не только от того сколько мы съедаем калорий и сколько тратим. Скорость метаболизма у каждого человека не остается постоянной на протяжении всей жизни и меняется с возрастом (если, конечно, у него нет каких-то нарушений или редкий болезней).

  1. Метаболизм до 1 года.

В этот период метаболизм маленького человека имеет самую большую скорость. До 1 года дети растут быстрее, чем за всю свою жизнь. Их организму требуется большое количество энергии, поэтому процесс обмена веществ происходит «на максимальной скорости».

  1. Метаболизм до 20 лет.

Высокая скорость обмена веществ после года начинает плавно уменьшаться (примерно на 3% в год). Метаболизм приходит к средним значениям взрослого человека уже к 20 годам.

  1. Метаболизм в 20-30 лет.
морковка

Быть стройными или даже худыми в этом возрасте легче всего. Все дело в том, что до 25 лет у многих людей продолжает формироваться костная система. Организму приходится тратить на этот процесс много калорий. Причем, это происходит даже в состоянии покоя, когда человек ничем не занят и не нагружается физически. Молодым людям до 25 чаще всего можно без опасений есть пирожное или лежать на диване, не переживая о том, что они наберут лишний вес.

Вторая причина хорошего обмена веществ — высокая физическая активность. Занятия разными видами спорта и прогулки гораздо чаще можно встретить в возрасте 20-30 лет, чем после. Это способствует поддержанию хорошей скорости метаболизма.

После 25 лет скорость обмена веществ начинает уменьшаться примерно на 0,5-1% в год. Те самые пирожные или булочки уже могут не уходить так бесследно.

  1. Метаболизм в 30-40 лет.

Если вам удалось сохранить свою фигуру до 30 лет ничего не делая, то после это будет уже сложно. Энергия и калории, которые тратятся на кровообращение в состоянии покоя зависят от объема мышц. После 30 лет эти объемы начинают уменьшаться с каждым годом, поэтому их необходимо поддерживать. Для этого нужны регулярные силовые тренировки (2-3 раза в неделю) и здоровый сбалансированный рацион.

  1. Метаболизм в 40-50 лет.

Какая женщина не хочет иметь стройную фигуру как можно дольше? Но растить и держать мышечную массу в тонусе в этом возрасте становится гораздо сложнее. Чтобы сохранить фигуру и разогнать метаболизм тренироваться уже нужно чаще (3-4 раза в неделю). Помимо тренировок и правильного питания после 40 лет помочь может белок, т.к. от него хорошо растут мышцы. Нужно следить за его присутствием в рационе в должных количествах. 

  1. Метаболизм после 50 лет.
переедание

Этот период отличается тем, что для него характерны гормональные изменения в организме. После 50 лет происходит замедление всех процессов. Это касается как женщин, так и мужчин (женский организм подвержен этому чуть раньше). Лишний вес, жировые отложения, уменьшение мышечной массы — все это может появиться из-за гормонов, даже если раньше с этим никогда не было проблем. Происходящие изменения начинают тормозить и снижать скорость метаболизма. Для поддержания формы в этом возрасте нужно продолжать заниматься, следить за своим питанием и консультироваться с врачом, если имеются какие-то заболевания.

Как ускорить обмен веществ

Обмен веществ может не только замедляться, но и ускоряться. Прежде чем узнать как ускорить метаболизм, стоит сказать о том, что он существует не только замедленный, но и слишком быстрый. В этом нет ничего удивительного, ведь отклонения возможны в обе стороны. Почему ускоренный метаболизм плох также, как и замедленный? Он может приводить к преждевременному старению, потере веса и другим проблемам со здоровьем. Поэтому если вы решили разогнать свой обмен веществ, то отнеситесь к этому ответственно, ведь в каждом деле главное — не переусердствовать.

  1. Физическая активность.
спорт

Конечно, первый способ ускорить обмен веществ напрямую связан с физиологией. Добавьте в свою жизнь больше активности, старайтесь больше двигаться, гулять, ходить пешком. Попробуйте начать тренироваться, если не делали этого раньше. Увеличившийся расход энергии не только ускорит процесс обмена веществ, но и поможет сбросить лишний вес.

  1. Здоровое питание.

Помимо белка для роста мышц старайтесь включать в свой рацион здоровые и полезные жиры, сложные углеводы, клетчатку. Питание напрямую влияет на количество калорий, которые вырабатывают наши клетки. Для того чтобы найти баланс калорий в своем организме, привести в норму метаболизм, исключите вредные продукты и пищу (алкоголь, фастфуд, сладкое). Ешьте больше овощей и здоровой пищи без добавок и канцерогенов.

  1. Высыпайтесь.

Организм получает энергию, в том числе, когда спит. Если вы не будете высыпаться, то он будет компенсировать недостаток энергии едой, заставляя вас употреблять большое количество калорий. Старайтесь спать не меньше 8 часов, ложиться пораньше и давать отдыхать своему организму.

  1. Исключите диеты и стресс из своей жизни.
похудение

Стресс ведет к увеличению веса и употреблению большого количества калорий. Диеты также заставляют организм испытывать стресс. При недостатке поступающих микроэлементов калории не будут тратиться, а будут запасаться в жиры. Чтобы не допустить этого, старайтесь питаться полноценно и сбалансированно, не ограничивая себя жесткими диетами и подсчетом калорий.

  1. Пейте больше воды.
пьет воду

Немногие следят за тем, сколько воды выпивают в день, а зря. Вода помогает разогнать обмен веществ, поэтому старайтесь выпивать свою суточную норму. Также для ускорения метаболизма хорошо помогает зеленый чай и кофе (в разумных количествах и если нет противопоказаний).

  1. Добавляйте специи.

Острые специи могут ускорять метаболизм. Добавляя их в блюда, вы сможете добиться желаемого результата. Но делать это необходимо осторожно и только, если у вас нет никаких противопоказаний, например, связанных с ЖКТ. В качестве специй вы можете использовать: горчицу, имбирь, острый перец и т.д.

  1. Подключите бьюти-процедуры. 

Лимфодренажный массаж или любые другие виды процедур, которые ускоряют кровообращение, циркуляцию лимфы, борются с застоями и отеками, также улучшают и обменные процессы. Надеяться только на этот способ не стоит, вы вряд ли получите видимый эффект, но в сочетании с другими средствами (методами), вы ускорите получение результата.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии